主料:
西米适量黄心番薯，适量（碾碎）
辅料:
糖适量，
紫甘蓝适量，
淀粉适量水晶卷的做法步骤
1.西米适量，打成粉
2.紫甘蓝加水打碎
3.过滤取汁
4.混合，可加些淀粉增加粘性
5.擀成薄片
6.加地瓜泥
7.包裹切块（混合是时 水要多加些 我加少了都开裂了）
8.上锅蒸至透明
9.完成 挺粘手的可以裹些椰蓉之类的
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小吃 其他菜系 西米
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